Zkuste to na balkoně: Nejlepší tipy na pěstování čerstvé zeleniny a ovoce v paneláku

Zkuste to na balkoně: Nejlepší tipy na pěstování čerstvé zeleniny a ovoce v paneláku

Pokud žijete v bytě a nevlastníte ani záhonek v komunitních zahradách, může se vám zdát, že jste odkázáni na ovoce a zeleninu jen ze supermarketů. Máme pro vás dobrou zprávu – vypěstovat si vlastní úrodu můžete i na svém balkoně! Sladké jahody či rajčata, pažitka nebo chilli papričky – porostou i u vás doma. Přečtěte si, jak na to!

 

Vypěstovat si vlastní čerstvé ovoce a zeleninu může být náročné, pokud žijete v bytě nebo bytovém domě, ale není to nemožné. V článku najdete 7 nejjednodušeji pěstovatelných rostlin na balkoně: bylinky, ředkvičky, chilli papričky, pažitku, hrášek, rajčata a jahody. Nejprve si ale přečtěte obecná pravidla při pěstování ze semen nebo přímo ze sazenic. 
 

Univerzální pravidla při pěstování ze semen 

Při pěstování ze semen si dejte pozor, abyste jich nedali příliš mnoho do jednoho sadbovače. Zalévejte je jen rozprašovačem. Jakmile vaše sazenice začne příliš houstnout, je potřeba rostlinky rozsadit. Opatrně je vyjměte i s kořínky a vložte do květináče. S kompletním přesazováním ze sadbovače nespěchejte. Pokud jste semínka zasadili například nyní – v březnu, ideální čas na přesazení bude v květnu. Záleží na rostlině. 

 

Univerzální pravidla při pěstování ze sazenic

Začátkem jara se začnou zahradnictví plnit prvními sazenicemi k výsadbě. Zacházejte s nimi stejně, jako kdybyste si je vypěstovali doma. Sazenice jen přesadíte do větších květináčů, které obsahují vhodný substrát. Při koupi sazenic šetříte čas, ale na druhou stranu nevíte, v jakém substrátu a podmínkách daná rostlinka rostla. Navštěvujte proto pouze ověřená zahradnictví a pěstitele. Jinak vám úrodu může rychle zničit plíseň.

Doporučujeme: Při pěstování ze semen máte největší jistotu v tom, v jakém prostředí vaše rostliny rostly. Užitečným pomocníkem při pěstování jsou také balkonové skleníky a mini skleníky, které je chrání před výkyvy jarního počasí. Výhodou je také to, že takto sazenice nezabírají místo ve vašem interiéru.
 

Bylinky a květiny v květináčích v malém skleníku Zahradní a balkonové skleníky

 

Bylinky

Čerstvé bylinky z obchodů jsou poměrně drahé vzhledem k množství, které dostanete. Mnohem více se vám vyplatí vypěstovat si je doma na balkoně. V zahradnictví si kupte substrát vhodný pro pěstování bylinek. Se zálivkou to nepřehánějte. Na nadměrné vlhkosti v květináčích pohoří většina začínajících pěstitelů. Myslete na to, že bylinky rostou v uzavřeném květináči, voda nemá kam odtékat. Částečně to vyřešíte drenáží na dně květináče v podobě štěrku nebo keramzitu. Řiďte se pravidlem – raději méně a častěji. 

Bylinky v závěsném květináči z proutí Závěsný květináč JEOR

 

Ředkvičky 

Jsou rychle rostoucí rostliny, které lze pěstovat v nádobách a nevyžadují mnoho prostoru. Pro pěstování ředkviček je ideální nádoba s hloubkou alespoň 15 cm. Velmi dobře rostou v propustné, humózní a mírně vlhké půdě. Ředkvičky potřebují pravidelnou zálivku, protože vysychají rychleji než jiné rostliny. Tyto červené kuličky upřednostňují slunce před stínem. Ideální místo je na jižní nebo jihozápadní straně balkonu. Ředkvičky jsou připravené ke sklizni asi po 4 až 6 týdnech od výsevu. Výhodou je, že je můžete vysévat opakovaně od jara do podzimu, dokud teplota neklesne pod 10 °C. 

Doporučujeme: Překvapila nás efektivita pěstování v inteligentním květináči BIOR. Má samozavlažovací systém a LED osvětlení s časovačem a nastavitelnou výškou. Klikněte a zjistěte více. 

 

Chilli papričky 

Pěstování chilli papriček v posledních letech výrazně vzrostlo na popularitě. Pokud chcete patřit mezi pěstitele, máme dobrou zprávu – není to vůbec složité! Chilli papričky potřebují dostatek prostoru, proto zvolte dostatečně velký květináč o průměru alespoň 20 cm. Vyberte půdu bohatou na živiny a dobře propustnou. Rostliny jsou náročné na živiny, bude nutné je přihnojovat každé 2 týdny. Umístěte je na slunné místo a udržujte půdu vlhkou, ale ne přemokřenou. 

Chilli papričky v květináči

 

Pažitka 

Pažitka je skvělá rostlina pro začátečníky. Tato aromatická bylina se snadno pěstuje a dodá chuť každému jídlu. Můžete ji zasadit do květináče o průměru alespoň 20 cm. Použijte písčitou půdu s kompostem. Pažitka má ráda vláhu, ale nepřelévejte ji – je citlivá na kyselou a mokrou půdu. Vyhněte se přímému slunci. Sklízet ji můžete kdykoliv během sezóny.

 

Hrášek 

Hrášek je skvělou volbou na balkon. Daří se mu v hlubší nádobě (alespoň 30 cm) s drenáží. Umístěte ho na světlé místo bez přímého slunce. Jakmile má 2–3 pravé listy, připevněte ho k opoře, například k tyči HOMS. Ke sklizni je vhodný po 50–70 dnech. 

 

Rajčata

Rajčata jsou oblíbenou volbou pro balkonové pěstování. Vybírejte druhy vhodné do květináče, například Cherry nebo Patio. Květináč by měl být hluboký alespoň 30 cm. Pravidelně přihnojujte a vyvazujte k opoře. Vyhovuje jim polostín s dostatkem světla. 

Stonka rajčete připevněná k opoře Sada na výsadbu rostlin GARDO

 

Náš tip: Usnadněte si péči o rostliny se sadou GARDO. Obsahuje spony, provázky i rukavice. 

 

Jahody 

Jahody potřebují dostatek slunce, proto jim najděte slunné místo. Ideální jsou i závěsné květináče. Zalévejte je pravidelně, ale nepřelévejte. 

Jahody na balkoně